Production contrôlée et conforme au cahier des charges Nature et Progrès.Graines origine France. Pression à froid AstéraleL'huile de Lin doré Astérale est obtenue à partir de graines françaises rigoureusement sélectionnées et un pressage à froid en quantité limitée dans notre laboratoire.Les productions sont régulières pour garantir une fraîcheur optimale.Le stockage en chambre froide de courte durée et notre flacon protecteur optimise la conservation.
L'huile végétale de Lin doré Astérale est recommandée pour son apport en oméga 3, plus de 50%.
L'huile végétale de Lin doré Astérale est recommandée pour son apport en oméga 3, plus de 50%.
Huile végétale extra vierge de Lin doré obtenue par première pression à froid dans une presse en inox. Plantes cultivées en France. Pressage dans notre laboratoire à Lamotte-Beuvron, France.
OMEGA 3 : 51,35
OMEGA 6 : 21,37
OMEGA 9 : 16,27
acide gras saturés : 11,00
Huile végétale analysée par Lexva Analytique.
Principaux composants analysés en % :
Palmitate de méthyle 4.888
Hexadécénoate de méthyle* 0.033
Palmitoléate de méthyle (omega 9) 0.075
Heptadécanoate de méthyle 0.074
Stéarate de méthyle 4.667
Oléate de méthyle (omega 9) 15.820
Octadécénoate de méthyle* 0.610
Linoléate de méthyle (omega 6) 21.018
Alpha-Linolénate de méthyle (omega 3) 50.498
Arachidate de méthyle 0.142
cis-11-Eicosénoate de méthyle (omega 9) 0.108
Béhénate de méthyle 0.405
Total 98.338
*Isomère non identifié
Indice d’acide en mg KOH/gr : 1.7
Indice d’acide en % d’acide oléique : 0.9
Indice de peroxyde en mmol de O2/Kg : 0.4
Indice de peroxyde en meq de O2/Kg : 0.9
© Simon Lemesle, Astérale, contact@asterale.com
Résultat complet de l'analyse disponible sur demande par e-mail.
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