Production contrôlée et conforme au cahier des charges Nature et Progrès. Culture et distillation à Madagascar.
Eau florale concentrée artisanale et authentique, sans conservateur, obtenue par distillation à la vapeur des feuilles de Cymbopogon citratus (DC) Stapf
Confort digestif
Ratio de distillation : 4,8 pour 1 soit 4,8 kg de plante pour 1 litre d'eau florale
Eau florale concentrée artisanale et authentique, sans conservateur, obtenue par distillation à la vapeur des feuilles de Cymbopogon citratus (DC) Stapf
Confort digestif
Ratio de distillation : 4,8 pour 1 soit 4,8 kg de plante pour 1 litre d'eau florale
Eau florale concentrée artisanale et authentique, sans conservateur, obtenue par distillation à la vapeur des feuilles de Cymbopogon citratus (DC) Stapf
Origine des plantes
Citronnelle cultivée en agroécologie dans les Hautes Terres de Madagascar. Récolte et préparation manuelle.
Distillation
Distillation dans un alambic en inox. Eau de source et chaudière à bois géré durablement. Ratio de distillation : 4,8 pour 1 soit 4,8 kg de plante pour 1 litre d'eau florale
Stockage
Stockage en fût inox en chambre froide 4°C
Contrôles
Production contrôlée et conforme au cahier des charges Nature et Progrès.
Analyse microbiologique par ACM pharma. Analyse par chromatographie en phase gazeuse par le Service Central d'Analyse du CNRS.
Résultat d'analyse microbiologique
Analyse ACM pharma
Bactéries aérobies mésophiles : <10 UFC/g ou /ml
Levures et moisissures : <10 UFC/g ou /ml
Escherichia coli : Absence
Pseudomonas aeruginosa : Absence
Staphylococcus aureus : Absence
Candida albicans : Absence
Résultat d'analyse chromatographie en phase gazeuse
Résumé analyse CNRS
Geranial : 10,49 %
Neral : 6,46 %
Geraniol : 6,21 %
Acide geranique : 4,02%
© Simon Lemesle, Astérale, contact@asterale.com
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