Production contrôlée et conforme au cahier des charges Nature et Progrès. Culture et distillation à Madagascar.
Eau florale concentrée artisanale et authentique, sans conservateur, obtenue par distillation des rhizomes frais de Zingiber officinalis Roscoe.
Confort digestif.
Ratio de distillation : 3,2 pour 1 soit 3,2 kg de plante pour 1 litre d'eau florale.
Eau florale concentrée artisanale et authentique, sans conservateur, obtenue par distillation des rhizomes frais de Zingiber officinalis Roscoe.
Confort digestif.
Ratio de distillation : 3,2 pour 1 soit 3,2 kg de plante pour 1 litre d'eau florale.
Eau florale concentrée artisanale et authentique, sans conservateur, obtenue par distillation des rhizomes frais de Zingiber officinalis Roscoe.
Origine des plantes
Gingembre cultivé en agroécologie sur la côte est de Madagascar. Récolte et préparation manuelle.
Distillation
Distillation dans un alambic en inox. Eau de source et chaudière à bois géré durablement. Ratio de distillation : 3,2 pour 1 soit 3,2 kg de plante pour 1 litre d'eau florale.
Stockage
Stockage en fût inox en chambre froide 4°C
Contrôles
Production contrôlée et conforme au cahier des charges Nature et Progrès.
Analyse microbiologique par ACM pharma. Analyse par chromatographie en phase gazeuse par le Service Central d'Analyse du CNRS.
Résultat d'analyse microbiologique
Analyse ACM pharma
Bactéries aérobies mésophiles : <10 UFC/g ou /ml
Levures et moisissures : <10 UFC/g ou /ml
Escherichia coli : Absence
Pseudomonas aeruginosa : Absence
Staphylococcus aureus : Absence
Candida albicans : Absence
© Simon Lemesle, Astérale, contact@asterale.com
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