Eau florale Ravintsara

Cinnamomum camphora (L.) J. Presl

Production contrôlée et conforme au cahier des charges Nature et Progrès. Culture et distillation à Madagascar.

Eau florale concentrée sans conservateur artisanale et authentique obtenue par distillation à la vapeur des feuilles de Cinnamomum camphora (L.) J. Presl

Respiration.

Ratio de distillation : 5,2 pour 1 soit 5,2 kg de plante pour 1 litre d'eau florale.

5,70 € en 50 ml  ( soit 11,40 € pour 100 ml )

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Eau florale concentrée sans conservateur artisanale et authentique obtenue par distillation à la vapeur des feuilles de Cinnamomum camphora (L.) J. Presl

Respiration.

Ratio de distillation : 5,2 pour 1 soit 5,2 kg de plante pour 1 litre d'eau florale.

Eau florale concentrée sans conservateur artisanale et authentique obtenue par distillation à la vapeur des feuilles de Cinnamomum camphora (L.) J. Presl.

Origine des plantes

Ravintsara cultivé en agroécologie sur les Hautes Terres de Madagascar. Récolte et préparation manuelle.

Distillation

Distillation dans un alambic en inox. Eau de source et chaudière à bois géré durablement. Ratio de distillation : 5,2 pour 1 soit 5,2 kg de plante pour 1 litre d'eau florale.

Stockage

Stockage en fût inox en chambre froide 4°C

Contrôles

Production contrôlée et conforme au cahier des charges Nature et Progrès.

Analyse microbiologique par ACM pharma. Analyse par chromatographie en phase gazeuse par le Service Central d'Analyse du CNRS.

Résultat d'analyse microbiologique

Analyse ACM pharma

Bactéries aérobies mésophiles  :  <10 UFC/g ou /ml 

Levures et moisissures :  <10 UFC/g ou /ml 

Escherichia coli : Absence 

Pseudomonas aeruginosa : Absence 

Staphylococcus aureus : Absence 

Candida albicans : Absence 

Résultat d'analyse chromatographie en phase gazeuse

Résumé analyse CNRS

1,8 cineole : 56,55 %

delta terpineol : 2,57 %

terpinene 4-ol : 7,37 %

alpha terpineol : 30,69 %

© Simon Lemesle, Astérale, contact@asterale.com

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