Girofle clou - épice

Eugenia caryophyllata Thunb, Syzygium aromaticum L.

Production contrôlée et conforme au cahier des charges Nature et Progrès. Culture et distillation à Madagascar.

D’une grande puissance aromatique la saveur de notre Girofle clou est admirablement équilibrée par des notes florales délicates. Qualité riche en acétate d’eugenyle. Dans les recettes salées comme sucrées, seul ou accompagné de Cannelle écorce.

Conditionnement 30 gr pot verre bouchon bois en rupture : Rupture
Conditionnement 250 gr sachet en rupture : Rupture

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D’une grande puissance aromatique la saveur de notre Girofle clou est admirablement équilibrée par des notes florales délicates. Qualité riche en acétate d’eugenyle. Dans les recettes salées comme sucrées, seul ou accompagné de Cannelle écorce.






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