Huile essentielle
Gingembre Frais : propriétés et applications
Quelles sont les propriétés et applications de l'huile essentielle de Gingembre frais ?Tonique digestif, anti-émétique, anti-inflammatoire Améliore la digestionNausées, mal des transportsInflammations articulairesComment utiliser l'huile essentielle de Gingembre frais ?Voie digestive et buccaleApplication cutanée en dilution dans une huile végétale
La plante
Zingiber officinalis Roscoe, Sakaytany, Sakamalaho
Distillation à la vapeur d’eau des rhizomes frais
Facilement reconnaissable par son rhizome aromatique à la saveur brûlante caractéristique, le Gingembre est une plante d’environ cinquante centimètres, à feuilles lancéolées.
Propriétés et applications de l'huile essentielle de Gingembre frais
L’huile essentielle de Gingembre frais améliore le métabolisme, tonifie la digestion, facilite l’assimilation des aliments en agissant comme stimulant du péristaltisme intestinal et des sécrétions digestives. Elle est conseillée pour les personnes à la digestion lente, paresseuse, sujettes à la constipation. À utiliser sous forme de cure par voie digestive : une goutte dans une cuillère à café d’huile végétale en début de repas, deux fois par jour pendant trois semaines. En améliorant notre relation à l’alimentation, l’huile essentielle de Gingembre frais peut accompagner le traitement de certains troubles du comportement alimentaire.
Le Gingembre frais peut s’employer aussi de façon plus ponctuelle, lors de repas trop chargés ou de changements d’alimentation par voie digestive ou plus simplement par voie buccale en déposant une trace sur la langue avant le repas.
Excellent antiémétique, l’huile essentielle de Gingembre frais soulage les nausées, le mal des transports, les nausées postopératoires ou celles de la femme enceinte, en déposant une goutte sur un mouchoir à respirer ou en application cutanée sur les poignets et le ventre.
L’action du Gingembre sur le métabolisme se retrouve dans son action anti-inflammatoire. Avec l’huile essentielle de Katrafay, en massage, il forme une bonne synergie contre les inflammations articulaires, en dilution complémentaire avec l’huile de Calophylle. Comme pour le Curcuma, il est primordial de sélectionner une huile essentielle de Gingembre issue de rhizomes frais, à l’arôme citronné, acidulé.
Extrait du livret "Aromathérapie phénoménologique ®, Le Guide pratique, Huiles essentielles et eaux florales de Madagascar" auteur Simon Lemesle. Tous droits de traduction, d’adaptation et de reproduction par tous procédés, réservés pour tous pays. Contact de l’auteur : lemeslesimon@gmail.com
Découvrez le Gingembre frais et la production de son huile essentielle à MadagascarLa planteLongues feuilles lancéolées disposées en alternance sur des tiges dressées Photo Astérale, Simon Lemesle L'inflorescenceEn forme de cône à l'extrémitée d'une tige qui part du rhizome. Elle se teinte progressivement en rouge Photo Astérale, Simon Lemesle La discrète floraisonCorolle jaune pâle translucide et lèvre inférieure pourpre, enroulée autour des organes reproducteurs Photo Astérale, Simon Lemesle Le rhizomeLe rhizome employé pour la distillation de l'huile essentielle de Gingembre Astérale est de petite taille, généreusement aromatique et piquant. Il est distillé en frais, rapidement après récolte Photo Astérale, Simon Lemesle La préparation avant distillationLe broyage du rhizome de Gingembre est indispensable avant distillation pour obtenir une pâte homogène immédiatement distillée Photo Astérale, Simon Lemesle |
